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Un imballaggio per pesce in canapa industriale e fibre di carta ha vinto il Seafood Star 2027. L'azienda di Colonia PAPACKS ha ricevuto il premio il 3 novembre ad Amburgo, nella categoria dedicata alla sostenibilità.
L'essenziale
- PAPACKS ha vinto il Seafood Star 2027 per l'eccellenza nella sostenibilità, il 3 novembre ad Amburgo.
- La Fiber Box unisce fibre di carta vergini e canapa industriale e tiene il pesce su ghiaccio tra 0 e 2 °C.
- L'imballaggio è disponibile in due formati ed è aperto a tutta l'industria ittica.
Il tema della canapa nell’imballaggio per il pesce arriva sul palco di un premio di settore. Secondo Vismagazine, la consegna è avvenuta il 3 novembre durante il 10° Fischwirtschafts-Gipfel, congresso annuale del settore ittico.
Il premio per la sostenibilità
PAPACKS ha ottenuto il Seafood Star 2027 nella categoria «eccellenza in materia di sostenibilità», come riportato anche da Asia Food Journal. L’azienda ha sede a Colonia.
Il riconoscimento premia la Fiber Box, una cassetta da trasporto per pesce e frutti di mare.
Come è fatta la Fiber Box
La cassetta è in fibra stampata, ricavata da fibre di carta vergini e canapa industriale. Composizione e tecnologia di formatura sono brevettate, secondo Vismagazine.
L’imballaggio mantiene pesce e frutti di mare su ghiaccio tra 0 e 2 °C. È disponibile in due formati e viene spedito a pallet direttamente dal magazzino.
Dal lancio a Brema al riconoscimento
La Fiber Box è arrivata sul mercato nella primavera 2026, in collaborazione con TransGourmet Seafood di Bremerhaven. L’innovazione è stata presentata a Fish International 2026 a Brema.
Una linea di produzione per gli imballaggi in canapa è stata installata ad Arnstadt a dicembre 2025. È stata sviluppata insieme allo studio di ingegneria olandese Inmaco Solutions e a ICE Industrial Services, in Cechia.
Le parole del CEO
Il CEO Tahsin Dag ha spiegato che il team ha dovuto imparare quanto presto inizi la giornata nel settore ittico. Ha ringraziato l’industria per averlo accolto.
- Ghiaccio interno ed esterno
- Umidità molto elevata
- Collaborazione con esperti del settore
Sono, a suo dire, le sfide del comparto e la chiave del successo, come ricordato da Vismagazine.
L’azienda e i prossimi passi
PAPACKS sviluppa e produce pezzi in fibra stampata e imballaggi, standard e su misura. Oltre a Colonia, ha siti produttivi ad Arnstadt (Germania) e Appingedam (Paesi Bassi).
La Fiber Box, si legge nella fonte, è aperta a tutta l’industria di pesce e frutti di mare.
Cosa cambia per te
Per chi segue la canapa, la notizia mostra un impiego industriale lontano dal consumo: la fibra come materiale per imballaggi. Non ci sono conseguenze dirette per il mercato italiano del CBD.
Potrebbe però alimentare l’interesse verso gli usi non alimentari della pianta. Per capire meglio la materia, puoi leggere la guida su cos’è la canapa indiana o sfogliare la collezione completa della boutique.
Domande frequenti
Cos'è il Seafood Star 2027 vinto da PAPACKS?
È un premio del settore ittico tedesco. PAPACKS lo ha ricevuto nella categoria eccellenza nella sostenibilità, il 3 novembre ad Amburgo.
Di che materiale è fatta la Fiber Box?
Di fibra stampata ottenuta da fibre di carta vergini e canapa industriale, con composizione e tecnologia di formatura brevettate.
A che temperatura conserva il pesce?
Secondo Vismagazine, mantiene pesce e frutti di mare su ghiaccio tra 0 e 2 °C.
Fonti
- Vismagazine — PAPACKS ontvangt Duitse Seafood Star 2027 voor duurzame transportkist
- Asia Food Journal — Fish box from virgin paper fiber and industrial hemp: Seafood Star 2027 for PAPACKS
