Scritto da Giuseppe Benedetti Edibles CBD & THC da Spliff · da 17,90 € · ★ 4,9/5 (1.316 recensioni)
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Lo space cake amsterdam è il dolce a base di cannabis proposto nei coffeeshop olandesi: un brownie, un muffin o una fetta di torta con l’impasto preparato con burro o olio infuso, che in italiano chiamiamo anche torta spaziale.
La definizione completa e il confronto con gli altri prodotti commestibili li trovi nella nostra guida allo space cake. Qui ci concentriamo su tre punti: il contesto dei coffeeshop, cosa sapere da turista e come gustare a casa un dolce ispirato a quella tradizione.
Prima di tutto, il coffeeshop non è un coffee bar dove ordini un espresso. Nel circuito dei coffeeshop Amsterdam ha un menu che, di solito, separa tre famiglie:
- infiorescenze, elencate per varietà;
- hashish, cioè la resina lavorata;
- dolci a base di cannabis: brownie, muffin, cookies.
Negli ultimi anni la parte dolce del menu si è allargata. Al classico brownie al cacao, dove le note erbacee della pianta restano sotto il cioccolato, si sono affiancati biscotti e altre varietà, per chi cerca un prodotto da non fumare. Molti turisti, anche dal Regno Unito, chiedono il cake di Amsterdam con il nome inglese: “space cake” lo capiscono tutti al banco.
L'essenziale in 30 secondi
Lo space cake amsterdam è il dolce a base cannabis nato nei coffeeshop olandesi tra gli anni settanta e ottanta del Novecento[3], e il termine è comparso per la prima volta nel 1984 sul New York Times Magazine[3]. Cos’è, dove si trova nel menu e come orientarsi tra infiorescenze, hashish e dolci base impasto: ecco cosa sapere prima di partire o di scegliere tra tutti nostri prodotti disponibili online.
- L’impasto della space cake puo essere paragonato a quello del pan di Spagna, con l’aggiunta della cannabutter[3].
- Rispetto ad altre forme di consumo, gli effetti possono essere percepiti dopo un’attesa maggiore, da una a tre ore[3].
- In Italia la maggior parte di chi cerca uno space cake senza viaggiare può orientarsi sulla gamma di vape THCX e prodotti CBD disponibili, ciascuno con analisi di lotto consultabile su richiesta al servizio clienti.
Cos'è lo space cake di Amsterdam e dove lo trovi?
Lo space cake di Amsterdam lo trovi nella sezione del menu dedicata ai prodotti commestibili, subito dopo infiorescenze e hashish. Brownie, muffin, cookie o fetta di torta spaziale: ogni dolce ha il suo nome e la sua descrizione, quindi parti da lì per orientarti.
Secondo Wikipedia (voce Space cake), la ricetta che oggi tutti collegano alla città nasce proprio lì: fu ideata ad Amsterdam tra gli anni settanta e ottanta del Novecento[3]. Da allora è diventata un simbolo da cartolina.
Prima regola di orientamento: il coffeeshop non è un bar. Per un cappuccino e una brioche entri in un café o in un coffee bar. Nel coffeeshop, invece, la cannabis è al centro del menu, che in genere si legge così:
- infiorescenze: l’erba, elencata per varietà;
- hashish: la resina, con le sue diverse provenienze;
- prodotti commestibili: brownie, muffin, cookies e altri dolci a base di cannabis.
Nel piatto resta un dolce da forno a tutti gli effetti: il cacao guida il gusto e una nota erbacea della pianta affiora nel retrogusto.
Se oggi l’offerta va ben oltre il brownie classico, è perché molti visitatori cercano un modo diverso dal fumo per avvicinarsi alla pianta. I locali rispondono con più formati e più ricette. I prezzi, sia dei dolci sia dell’erba, cambiano da un coffeeshop all’altro e sono sempre indicati nel menu.
Qui serve serietà. Secondo la monografia EMCDDA sulla cannabis, chi mangia uno space cake ha meno controllo immediato sulla dose rispetto al fumo, e questo espone al rischio di assumere dosi elevate di THC[2].
I turisti possono provare uno space cake ad Amsterdam?
Da turista, lo space cake di Amsterdam lo trovi al banco dei coffee shop. Le regole su consumo e trasporto le fissano il locale, la città e le autorità competenti, e possono cambiare nel tempo: ecco come orientarti al banco senza improvvisare.
Per provare space cake con tranquillità conviene arrivare preparato. Due regole di buon senso per la prima volta:
- Chiedi, non improvvisare: il personale del coffee shop conosce ogni dolce esposto e ti racconta impasto e varietà usata.
- Usa il nome inglese: al banco basta chiedere uno “space cake”.
Il nome non è recente: secondo l’Oxford English Dictionary, il termine space cake fu usato per la prima volta nel 1984 dal New York Times Magazine[3].
Anche per chi vuole fumare vale lo stesso principio: dove e come si può consumare dipende dalle regole del locale e da quelle cittadine in vigore. Chiedilo al banco, è parte dell’etichetta.
Tra le domande frequenti c’è poi quella sul viaggio di ritorno: portare una canna o un dolce da Amsterdam in Italia.
Se ti interessa il dolce più del volo, la strada più semplice è acquistare in Italia un prodotto ispirato a quella tradizione e fartelo spedire direttamente a casa.
Space cake senza volare ad Amsterdam: l'alternativa con spedizione in Italia
Chi cerca space cake amsterdam dall’Italia ha spesso in mente soprattutto il gusto. Se l’idea di infilare un dolce in valigia ti lascia più dubbi che certezze, la strada più lineare è comprarlo direttamente qui.
Il nostro giudizio è netto: il viaggio ad Amsterdam vale per l’atmosfera, i canali e il rito del menu al banco, e i migliori ricordi si fanno lì. Per il dolce in sé, a casa conta la comodità.
Nel nostro shop trovi il Magic Brownie – Space Cake (THC 200 mg), un dolce a base di cannabis ispirato alla tradizione dell’amsterdam space cake, senza pretese di esserne la copia, con una consistenza densa e fondente. Per fare un pensiero a un amico adulto c’è anche la versione regalo del Magic Brownie – Space Cake.
Per scegliere tra i due formati, guarda tre cose:
- Il contenuto THC: è indicato nel nome e sulla scheda prodotto.
- L’occasione: il formato classico per te, la confezione regalo quando vuoi stupire qualcuno.
- Le recensioni: dai un’occhiata ai commenti degli altri clienti sulla scheda prodotto prima di ordinare.
Tutti i nostri prodotti partono con spedizione in Italia, l’unico Paese in cui consegniamo. L’analisi di ogni lotto è disponibile su richiesta al servizio clienti.
Space cake ad Amsterdam o a casa: il verdetto
Il verdetto, quindi: Amsterdam per l’atmosfera, casa tua per il dolce, con le recensioni e la spedizione viste sopra a fare la differenza.
Il cacao che resta in bocca dopo aver mangiato una fetta è metà del piacere, e vale sempre la pena controllarlo prima di scegliere il dolce giusto. Per altre guide sulla cultura degli edibili e dintorni, sfoglia il nostro blog e iscriviti alla newsletter.
Domande frequenti
Lo space cake ha effetti immediati come fumare?
No, l’assunzione per via orale prevede un’attesa maggiore prima della manifestazione degli effetti, da una a tre ore, a differenza del fumo[3]. Chi lo ingerisce ha inoltre meno controllo immediato sulla dose rispetto al fumo, secondo la monografia EMCDDA sulla cannabis[2].
Fonti
- EMCDDA MONOGRAPHS – European Union Drugs Agency — www.euda.europa.eu
- Space cake – Wikipedia — it.wikipedia.org
