Amnesia
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Blueberry Muffin
18% CBDBlueberry Muffin
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Blueberry Muffin CBD 18%, un fiore di CBD che ha sbagliato vetrina. Mirtillo succoso in apertura, mollica dorata e vaniglia subito dopo, poi terra e spezie a riportarlo nel reparto fiori. Una varietà dessert fino al midollo: alla pasticceria non ha mai saputo dire di no. Cima densa, pistilli arancio ruggine, una brina di tricomi: ha il physique du rôle. Goloso al naso, giudizioso sulla carta: THC sotto lo 0,3%.
18% di CBD: la fascia alta della nostra carta, e un solo tasso indicato su tutta la pagina (sembra ovvio, non lo è ovunque). Per inquadrare questo numero, la nostra guida su cosa conta davvero nella cannabis light fa chiarezza. Voglia della stessa ricetta con un carattere tutto diverso? Sua cugina, la Blueberry Muffin 60% THCX, è di un’altra pasta. La vetrina completa è qui: la nostra cannabis light.
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Molecola principale: 18% CBD | THC: meno dello 0,3% (l'unica cosa che lievita è l'impasto) | Genetica: versione CBD della Blueberry Muffin («BBM» per gli amici) | Terpeni dominanti: Mircene, Cariofillene, Limonene | Origine: Svizzera (lì anche i muffin arrivano puntuali) | Coltivazione: Idroponica (nutrienti pesati al grammo, come in pasticceria) | Maturazione: Lenta e controllata (il forno non si apre prima della fine) | Formato: Cime | Conservazione: bustina ermetica, al riparo da luce, calore e umidità (e lontano dalla scatola dei biscotti: conosciamo i nostri polli).
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Si parte dal mirtillo: succoso, con una punta di acidità che fa venire l'acquolina. La mollica segue a ruota: impasto dorato, burro tiepido, una vaniglia che smussa gli angoli. Sul finale il fiore si riprende la scena: terra, pepe leggero, erbe secche e un tocco di camomilla, firmato bisabololo. Mircene, cariofillene e limonene si dividono il resto della ricetta. Con il vaporizzatore il mirtillo passa davanti a tutti. Il pasticciere autoproclamato del team dice che manca lo zucchero a velo. L'abbiamo trasferito in un altro reparto.
Basta socchiudere la bustina e la stanza profuma di stampo da muffin appena sfornato: mirtilli scoppiati nell'impasto, crosta dorata, vaniglia tiepida. Poi la pianta torna in primo piano: sottobosco, terra fresca, fieno tagliato, un pizzico di spezie. Il profumo invade la stanza in un attimo e ti resta attaccato alle dita a lungo. Il corriere ha chiesto a che ora esce la prossima infornata. Non abbiamo avuto il coraggio di rispondergli.
Adagiata su un fianco, la cima finisce a punta a sinistra e sale a cupola a destra: ci aspettavamo un muffin, è piuttosto una madeleine, gobba compresa. Verde oliva marmorizzato di verde intenso, sparisce quasi sotto pistilli arancio ruggine arricciati come fili di caramello. I tricomi la coprono di una brina sottile, dalla punta alla base. In macro, un altro scenario: pistilli color ambra, teste di resina bianco latte, piccole foglie color crema e incavi verde quasi nero. Rifinita a mano, soda al tatto. È molto fotogenica. Il team, molto meno.
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